現代病の元を断つ「食習慣」８

　現代病の元を断つ「食習慣」８

日本の成人男女の6割以上が、潜在的な鉄欠乏性貧血といわれています。成長期の子供や生理のある女性は、特に多くの鉄を必要としていますので注意が必要です。こう言うと、「鉄を摂ればいいんだ」と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、「〇〇さえ食べれば健康になる！」といった文句の妄信は危険です。大切なのは、豊富な栄養を摂ることです。

私がおすすめしているものの一つは「丸ごと食（ホールフード）」です。食材は精製したり加工したりするほど栄養が失われます。できるだけ多種類の新鮮な食材を丸ごと食べることで、それぞれに微量に含まれる栄養も摂取できます。野菜なら丸ごと、お米なら玄米で、といった具合です。ただし皮を食べる時は農薬に気をつけ、洗浄されたものを口にしましょう。

★毎日の健康管理に引き算健康法！
よく食品なんかで「無添加」と歌っていますが実は無添加では有りません
日本の場合製造と販売が違ったら必ず何かの防腐剤・添加物が入っています
だったらどうするか？
入れるのではなく出す、ほかほか健康SHOPの「桐炭カプセル」