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注目浴びる炭の健康パワー1-2
投稿日：2017年11月02日 09:00
■多孔質による強力な吸着作用
炭は物質を吸着する吸着作用を持っています。炭の原料である草木類の内部には根から幹や枝葉に水分や栄養を送るための道管という管が無数に走っていて、いわば植物の血管ともいえます。草木類を焼いて炭を作ると、その管の跡であるミクロの孔が無数に残ります。この無数の孔が炭の吸着効果の秘密なのです。
孔の多い構造を「多孔質」といいますが、炭はこの多孔質の中にさまざまな物質を吸い込んで閉じ込める作用を持っています。無数に空いた炭の孔の内部の表面積は１ｇあたり約300ﾍｲﾎｳﾒｰﾄﾙ（約180畳）もあって、大変な量の物質を吸い込み、閉じ込めることができるのです。
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