「健康博覧会2008」公開講座（無料）について

　「健康博覧会2008」公開講座（無料）について

公開講座（無料）

　会場内特設ステージで連日開催しています。

・「食育の普及と商品開発のヒント」
　　衆議院議員・食育料理研究家　藤野　真紀子　氏

　　食の安全・安心に対する不信感、食生活の急速な欧米化・伝統食離れ、食物アレルギー、肥満・偏食による病気の発生など、食に関する問題が次々と起きています。その解決策の一つとして、国をあげての取組み、「食育」が推進されています。各企業が積極的に商品やサービスに「食育」を取り入れることで、「食育」をさらに社会に普及させ、子供たちや一般消費者にとってより良い食生活環境を作ることが可能になります。「食育」の専門家である藤野真紀子氏が、食品業界にむけて「食育」とコラボした商品開発のヒントや、流通ができる「食育」の推進について最新事例を交えて紹介します。

・ドクター新谷直伝！誰でもできる『病気にならない生き方』実践編
　　アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授　新谷　弘実　氏

　　130万部のベストセラー「病気にならない生き方」の著者で胃腸内視鏡外科の世界的権威、新谷弘実教授が「病気をしないで天寿を全うする」秘訣を伝授します。日米で約35万例以上の胃腸を見てきた膨大な臨床結果から導き出されたシンヤビオジマ（新谷健康長寿法）の秘訣を公開します。誰でも出来る生活習慣のちょっとした改善で、今日からあなたも病気知らずの人生になります。

・「中美恵のマクロビ生活で体の中から若返る！」
　　マクロビクッキングサロン主宰　中　美恵　氏

　　世界で注目されるマクロビオティック。健康、特に内側からキレイを求める女性に高い関心を集めています。日本の食材や旬の素材を活かしたレシピは、自然食や有機食材の良さの再認識につながる、地球にやさしい食べ方でもあります。マクロビオティックを日常に取り入れやすく進化させ、食でキレイになる方法”食べるエステ”を提唱するカリスマ講師中美恵氏が、栄養素だけでは計り知れない食と身心との関係を解説します。健康・キレイになる食の秘訣を知れば、目的に合わせた美味しいレシピの提案が可能になります。

・「最近の栄養施策と栄養士会活動の動向」
　　社団法人日本栄養士会　専務理事　二見　大介　氏

・「女性の購買心理から読み解くビューティービジネス成功法」
　　日本ホリスティックビューティ協会　代表理事　岸　紅子　氏

・「オーガニックの世界事情と日本マーケットの可能性」
　　オーガニック・コンシェルジュ　岡村　貴子　氏

・いつでも、どこでも「メタボ解消の決め手は日常ながら運動」
　　日常ながら運動推進協会　代表　長野　茂　氏

ライフスタイル総合研究所も参加型体験コーナー(東６ホールの６Ｅ-３２)に出展致します！
※ホームページで事前登録を行うと入場料(2,000円)が無料になります。
http://this.ne.jp/index.php/exhibitor_list/details/jp/1754
　
詳細資料、無料チケットのお申し込みは
TEL：03-3449-1021　E-mail：life01@lifestyle.co.jp　依田まで

「健康博覧会2008」第26回

日　時：平成20年２月27日（水曜日）29日（金曜日）10：00-17：00
会　場：東京ビッグサイト　東２・３・５・６ホール
入場料：2,000円（税込み）※事前登録者は無料
主　催：CMPジャパン